台湾人がオススメする東京で本場台湾の味を堪能できるお店♪ 第一弾

こんにちは、台湾出身のはんちゃんです。現在は、DAYLILY Sisterの一員として、翻訳業務をはじめ、SNS関連やライティングも担当しています!
台湾のことや台湾漢方の魅力を、これからもっと日本の方々に発信していきますので、みなさん、どうぞよろしくお願いします☺️


普段から食べることが大好きで、いつも雑誌や食べログ等を参考にしながらグルメ巡りをしてます。新型コロナウイルスの影響で、既に1年以上台湾に帰っていないです(涙)毎日台湾料理が恋しいです笑。


そこで、昨年の夏から、密を避けながら、東京の台湾料理屋にたくさん行ってきました!ここからは、美味しいだけではなく「ここなら間違いなく台湾の味だ」というお店を皆さんに厳選してご紹介します。是非、実際にお店に行って召し上がっていただき、台湾脳内旅行へ、いってらっしゃーい!!

 

❶ 一日の計は朝にあり!台湾朝ごはん「東京豆漿生活」

台湾では「早上吃得好、中午吃得飽、晚上吃得少」という言葉があります。つまり、朝食はいいものを食べて、昼はいっぱい食べて、夜は少なめ、という意味です。
朝ごはんは、ちゃんと栄養を摂ることが大切ですね!
台湾人は朝ごはんをお店で食べることが多いです。私の弟が初めて日本へ来た時に「(専門の)朝ごはん屋さんがない!」とショックを受けていました(笑)

先日、eriと一緒に五反田にある台湾朝ごはん専門店「東京豆漿生活」へ行ってきました!

 

 

台湾では「豆漿店」(豆乳のお店)が多くて、朝ごはん屋さんとして営業しているお店だけではなく、夕方から深夜にかけて、朝まで営業しているお店も多いです。夜食の利用も可能です。

「東京豆漿生活」は朝のみの営業ですが、台湾式おにぎりをはじめ、塩味の豆乳スープ「鹹豆漿(シェントゥジャン)」や、お菓子のような「酥餅(スーピン)」もたくさんあります。甘いものはもちろん、大根やネギ、肉が入っている酥餅もあります。お好みでどうぞ!

鹹豆漿
eriと二人で思わずにおにぎりと豆乳を注文しました。おにぎりは、本当に台湾の味そのままで、感動しました(涙)特に肉鬆(豚肉のそぼろふりかけ)も自家製らしくて、新鮮で美味しかったです。その後、肉鬆を持ち帰りで購入しました!

台湾おにぎり
豆乳は濃厚で、甘さ控えめにスッキリとした味です。
「酥餅(スーピン)」もとてもおすすめです。台湾現地より具がたくさん入っていて、大満足でした。

東京豆漿生活酥餅
酥餅は日持ちするお菓子なので、持ち帰りで家族へのお土産にもおすすめです。何より、持ち帰りの紙袋は台湾から輸入したもので、一気に台湾にいる気分になりました。

東京豆漿生活テイクアウト
<インフォメーション>
東京豆漿生活
【営業時間】9:00~15:00(売り切れ時は閉店)
【定休日】日曜
【住所】東京都品川区西五反田1-20-3 MKYビル 1F
【アクセス】五反田駅徒歩5分
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。事前に店舗にご確認ください。

❷ 庶民派チェーン店、台湾牛肉麺 「三商巧福」

「三商巧福」(サンショウコウフク)は、台湾では松屋やすき屋のような存在です。手頃で牛肉麺を食べられるチェーン店です。
東京の赤坂にも店舗があります。都内でわりと安く台湾料理を食べられるお店です。アクセスもいいので、仕事帰りでも行けます!
今回頼んだのが、醤油ベースではなく、薬膳が入っている塩ベースです。スッキリとした味です。油も少なめで、ヘルシーな牛肉麺でした。

台湾牛肉麵

牛肉麺以外のおつまみ等も美味しかったです。台湾夜市でよくあるソーセージや、豚耳、蔥油餅(ツォンヨゥピン)を頼みました。豚耳は、脂質が少なくコラーゲンも豊富なので、女性に特におすすめですよ(笑)
 

<インフォメーション>
三商巧福 赤坂店 (サンショウコウフク)
【営業時間】11:00~23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【住所】東京都港区赤坂3-12-11
【アクセス】赤坂駅徒歩3分
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。事前に店舗にご確認ください。

❸ スイーツ食べるなら、もちろんヘルシー!「家豆花」

よく日本人の友人から、「一番好きな食べ物は何ですか?」と聞かれます。私はいつも迷いなく、「豆花」(トウファ)と答えています。豆腐よりもさらにやわらかい食感が特徴で、そのままでも食べますが、トッピングのタピオカ、小豆と一緒に食べることが主流です。シロップの甘さは控えめで、ホットもアイスも美味しいので、一年中愛されています。

家豆花
最近は東京にも豆花が食べられるお店が増えてきました。(とても嬉しい!)その中でも、健康に気を使うDAYLILY Sisterの皆さんにお勧めしたいのが、浅草橋駅から徒歩5分の「家豆花」です。
トッピングは、小豆、白きくらげ、はとむぎ、緑豆など体にいいものが選べます。甘さもわりと控えめなので、ヘルシーなスイーツです。

豆花

あとは、芋団子とタロイモ団子もトッピングできます!モチモチでクセになります。

タロイモ団子といえば、九份の阿柑姨(アカンイ)がとても有名ですね。皆さんも是非タロイモ団子を食べながら、九份の思い出を振り返ってみてはいかがでしょうか。

芋圓豆花

<インフォメーション>
家豆花 (Jia Dou Fua)
【営業時間】月火水木金 11:30〜19:00(L.O.18:30);土日祝12:00〜18:00(L.O.17:30)
【定休日】無休
【住所】東京都台東区浅草橋2-29-14 長島エレガンス第6ビル 1F
【アクセス】浅草橋駅徒歩3分
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。事前に店舗にご確認ください。

台湾に行けない日本の Sister たちに少しでも台湾を感じていただけたらと思い、ご紹介いたしました。
是非都内で台湾グルメ巡りをしながら、DAYLILYの店舗にも立ち寄っていただき、台湾の食事文化や台湾の養生についてお話しましょう!

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